No Waste Army
Een platform en community tegen voedselverspilling
No Waste Army gaat de strijd aan tegen voedselverspilling op landelijk niveau. Het werkt heel eenvoudig. Ben je lid van het army? Dan ontvang je ieder kwartaal een boodschappenbox met daarin (h)eerlijke houdbare producten, gemaakt van reststromen. Hierbij moet je denken aan perensap van kromme peren en pastasaus gemaakt van paprika’s die net niet de juiste kleur hebben.
Nieuw aan deze innovatieNo Waste Army maakt de voorraadkast van boeren leger en die van consumenten voller. Dit doen ze door 4 keer per jaar een boodschappenbox op te sturen naar leden van hun army. In deze box zitten heerlijke, houdbare producten, gemaakt van groenten en fruit die niet perfect zijn, bijvoorbeeld omdat ze de verkeerde kleur hebben of te groot of te klein zijn. In plaats van deze producten weg te gooien, maken zij er iets nieuws van. Deze positieve benadering is zeer succesvol gebleken, met meer dan 15.000 leden, veel media-aandacht, en het belangrijkste: honderdduizenden kilo's voedsel gered.
Bijdrage aan een betere wereldIn Nederland wordt elk jaar ongeveer 2 miljard kilo voedsel verspild. Dit begint al bij de boer, die zijn groenten en fruit niet kan verkopen aan de supermarkt. No Waste Army redt honderdduizenden kilo's voedsel en maken mensen bewust van voedselverspilling en hun eigen keuzes. Veel mensen willen een perfecte pompoen of aardbei, maar eentje die er net iets anders uitziet, is vaak net zo lekker. Daarnaast gaan ze in gesprek met supermarkten om daar ook veranderingen door te voeren.
.jpg)
