Groentegoed, 100e plaats KVK Innovatie Top 100 2022

Goed eten is de basis voor een gezond en energiek lichaam. Groente mogen daarbij niet ontbreken. Uit onderzoek blijkt dat het lastig is om voldoende groente binnen te krijgen tijdens alleen de avondmaaltijd. Dus hoe mooi zou het zijn als we ook groentes op andere momenten kunnen eten? Groentegoed maakt lekker en gezond beleg vol groente voor op brood, toast of als dip.

Het nieuwe beleggen

Groentegoed maakt heerlijke spreads van allerlei groente zonder toegevoegde e-nummers en suikers. In het productieproces gebruiken ze zoveel als mogelijk ‘verspilde’ groente die niet geschikt is voor verkoop in de supermarkt. De Choco Pastinaak is bijvoorbeeld een alternatief voor standaard zoet beleg zoals chocopasta, hagelslag of jam. Gemaakt van ruim 80% ‘verspilde’ Hollandse pastinaak.

Gezond alternatief

Groentegoed helpt Nederlanders om meer groente te eten op andere momenten dan alleen het avondeten. Bij kinderen ondersteunt het ook bij de smaakontwikkeling. Het bedrijf gaat verspilling van groente in de keten tegen en hun spreads zijn zoveel als mogelijk gemaakt van lokale groente.
De producten zitten inmiddels bij verschillende retailers in het assortiment maar zijn ook te verkrijgen bij een aantal foodservice groothandels, diverse kinderdagverblijven, online food retailers, flitsbezorgdiensten en speciaalzaken.