The Waste Transformers, 61e plaats KVK Innovatie Top 100 2022

Afval van voedsel, wereldwijd wordt 33% van al het voedsel niet gegeten. Zonde. Een klimaat verwoestend effect krijgt dit voedselafval wanneer het niet juist verwerkt wordt, bijvoorbeeld rottend op vuilnisbelten of verbrand in afvalcentrales. Nederlandse huishoudens gooien ruim 34 kg voedsel per persoon weg per jaar. In plaats van vernietigen, zet The Waste Transformers niet consumeerbaar voedselafval van bedrijven en gemeenschappen lokaal om in groene energie en natuurlijke meststoffen. Dit doen ze via hun anaerobe (zonder zuurstof) vergisters, genaamd Waste Transformers, gebouwd in modulaire zeecontainers, geplaatst bij de bedrijven zelf.

Voedselafval

Een Waste Transformer is een anaerobe vergister, modulair gebouwd in zeecontainers die voedselafval op eigen locatie omzet in groene energie en natuurlijke meststoffen waarmee boeren gezond vers voedsel kunnen verbouwen en de kringloop sluiten van nutriënt hergebruik. Dagelijks niet-consumeerbaar voedselafval wordt op de plek waar het voedselafval ontstaat, omgezet in biogas of elektriciteit en warmte die direct terug het gebouw in gaat. Wereldwijd kunnen bedrijven en gemeenschappen hiermee zelf dagelijks tussen de 300 kg en 3000 kg voedselafval benutten en verwaarden en beland dit niet op de vuilnisbelt.

Multifunctionele innovatie

De Waste Transformer levert tal van voordelen op: het elimineert de inzamelingskosten van voedselafval, het geeft tastbaarheid en zichtbaarheid aan de duurzaamheidsstrategie van een bedrijf en creëert een circulaire economie rondom voedselafval. Bovendien zorgt één kg voedselafval dat lokaal wordt verwerkt, voor een reductie van 5,11 kg CO2. Voor de eigenaar van een Waste Transformer levert het verwerken van eigen voedselafval een aanzienlijke kostenbesparing op van afvalverwerking, het levert groene energie op waarmee de energierekening sterk daalt en het biedt de mogelijkheid om lokaal natuurlijke plantenvoeding te produceren en te verkopen die het vervuilende kunstmest vervangt.

Global presence

Het bedrijf is Nederlands maar opereert ondertussen wereldwijd. Van Amsterdam tot Cape Town (Zuid-Afrika) en Free Town (Sierra Leone). In Sierra Leone in West Afrika bouwen ze een netwerk van 40 Waste Transformers waarmee ze voedselafval uit de vuilnisbelt houden en dit broeikasgas probleem elimineren. Ze produceren elektriciteit in een land waar maar weinig toegang hebben tot elektriciteit en er worden banen gecreëerd met een grondstof die anders weggegooid zou worden. Dit noemen zij: From waste to value.