JOZ BV, 20e plaats KVK Innovatie Top 100 2022

Het stikstofprobleem in Nederland zorgt voor veel onzekerheid bij boerenbedrijven. Met Circular Farming draagt JOZ BV bij aan het toekomstbestendig maken van boerenbedrijven. Met hun innovatie Stikstofkraker Gazoo en de bijbehorende separator kunnen boeren organische mest omzetten in minerale mest. Hiermee wordt de stikstofuitstoot 80% verlaagd, en kunnen boeren op hun eigen terrein vloeibare kunstmest produceren.

De stikstofkraker

In mest van koeien zit ammoniak, wat gezien wordt als een veroorzaker van de huidige stikstofcrisis. Dankzij de Gazoo kan deze stikstof uit de mest worden opgevangen en omgezet worden in kunstmest, die hergebruikt kan worden op het land. Dit voorkomt dat de stikstof op ongewenste plaatsen neerslaat.

Hoe het werkt

De Gazoo werkt samen met een separator. Deze verdeelt de mest in een dunne en een dikke fractie. In de Gazoo wordt bij de dunne fractie een loog toegevoegd om het verdampingsproces te activeren. Tijdens dit proces ontstaan er twee producten: Ammoniak (gasvorm) en restwater. Het restwater wordt teruggepompt naar de stal waar het over de roosters gesproeid wordt om zo de emissie van de ammoniak uit de stal te verlagen. Of het wordt uitgereden over het land. Aan de ammoniak (gasvorm) die opgevangen is in compartiment 2 van de Gazoo wordt een zuur toegevoegd waardoor er een vloeibare kunstmest ontstaat genaamd ‘Biogrow’.

Hoge verwachtingen

De Gazoo ontlast zowel boer als milieu op verschillende manieren. Het brengt de stikstofuitstoot terug, zonder dat het boerenbedrijf hoeft te krimpen. Daarnaast zorgt het voor besparing op kunstmest voor de boer en dus voor een flinke aardgasbesparing. Daarom is de interesse vanuit de agrarische industrie hoog. De Gazoo is in september 2021 gelanceerd en begon op 9 boerenerven. In 2022 levert JOZ BV minstens 1 kraker per week af. JOZ: “Met deze toepassing hoeven we de sector niet te halveren, maar kunnen we met behoud van productie 80% stikstof reduceren.”