Enki Energy BV, 35e plaats MKB Innovatie Top 100 2012
Swillgasser, vergister van restaurantafval
De Swillgaster van Enki Energy is een vergister voor restaurantafval. Door de inwerking van micro-organismen wordt organisch materiaal (voedselafval, groenafval, etc.) omgezet naar biogas waarbij tevens restwater ontstaat en een kleine hoeveelheid vaste reststof. Zowel het restwater als het vaste restproduct kunnen als meststof worden ingezet.